但馬(たじま)の魅力を伝えたいまる屋若大将、藤原啓太のブログです!

ソムリエ協会日本酒資格SAKEDIPLOMA2次試験は不合格でした

2017/10/14
 
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香美町香住区出身まる屋若大将、藤原啓太です 10年間の大阪生活を終え、 2016年6月より、再び 地元へ帰って参りました マラソンが好きです! 第4回香住・ジオパークフルマラソン 大阪マラソン2015、 淀川マラソンに出場経験有り 走るのは速くない でも走るのは好き! 2018年4月28日 第5回香住・ジオパークフルマラソンに出場 自己ベスト更新(4:41) 日本酒が好きです! 但馬(たじま)の地酒、蔵ごとに 個性があっておもしろい! 仕事終わりの燗酒がたまらなく 好きです!

こんにちは。光と海と風を感じる海辺の小さな宿まる屋若大将、藤原啓太です。

9月25日に行われました、ソムリエ協会が今年度より制定する新しい日本酒資格

「SAKEDIPLOMA」の2次試験の合格発表が10月13日に行われました。

結果はタイトル通り、不合格に終わりました。

 

 

採点基準や自分がどのくらいの得点を得たのかは公表されず、「合格」か「不合格」のみの提示。

午後6:00の発表をドキドキして待っていましたが・・・。

結果は不合格。残念でした。

 

2次試験不合格となって思うこと

 

今回、初めて行われた「SAKEDIPLOMA」8月に行われた筆記問題の1次試験は、

なんとか合格しました。

試験用に配布されたテキストブックは、利き酒師の試験の時のテキストよりも内容が

より細かく、より詳細に記載されていました。

 

 

実際に酒蔵で酒造りに携わっている方々もあまりの内容の充実さに驚くほど。

そんなテキストを見ながら日本酒について学ぶ機会が得られ、専門的な知識を

再確認することができました。

それに費やした時間は、決して無駄ではなく、日本酒について学ぶ時間として

とても有意義だったと思います。

今回2次試験は、残念ながら不合格でしたが、僕はやっぱり日本酒が好きです。

専門的な知識や味わいを表現する能力はまだまだ未熟です。

ですが、今後もどんどん日本酒に触れていき、様々な味わいの表現や伝統的な醸造方法

の知識、造り手や米農家さんの想いなどをしっかりと学んでいきたいと思います。

日本酒について深い知識も、味わいを的確正確に表現する力も

まだまだ持ち合わせていません。しっかり勉強します!

全国の日本酒に詳しくなることもすごいことなのですが、僕としてはまず、

但馬の酒蔵が醸す日本酒についてもっともっと知りたい、学びたいと思っています。

少しずつですが、前を向いてやっていきたいと思います。

最後に一言、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

合格したカッターーーーーーーーーーー!!!!!!!!

 

 

 

 

来年、がんばります!!!

 

 

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