柴山がにをご自宅へお届けします！ご注文受付は本日まで

2021/03/19

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香美町の海側(香住)出身まる屋若旦那、藤原啓太です１０年間の大阪生活を終え、２０１６年６月より、地元へ帰って参りました兵庫県北部の但馬(たじま)地方は、東京都と同じくらいの面積がある広大な田舎です！豊岡市の城崎温泉や出石城下町、神鍋高原、朝来市の竹田城跡に生野銀山、養父市の天滝や氷ノ山、そして美方郡の余部橋梁、湯村温泉、漁師町 JRの列車が一時間に一本だったり、夜間に車で走ると鹿やタヌキが飛び出してきたりと、多少不便なこともあるけども、ええとこが沢山あります！そんな但馬の魅力を日々、感じまくっております^^ マラソンが好きです！香住・ジオパークフルマラソンみかた残酷マラソン、大阪マラソン2015、淀川マラソンに出場経験有り走るのは速くない。でも走るのは好き！日本酒が好きです！但馬（たじま）の地酒、蔵ごとに個性があっておもしろい！香住鶴→ちょっと甘めでスイスイ飲める此の友→すっきりキレイ系からしっかり系銀　海→落ち着いた味わいやキリッと感竹　泉→旨味しっかりで燗酒向き個性豊かな日本酒をまる屋で楽しんでください！

おはようございます。昨年11月6日よりスタートした今シーズンの松葉ガニ漁期もいよいよ最終競り日3月21日で終了いたします。今シーズンは、新型コロナウイルスで落ち込んだ観光業を盛り上げるための支援策GOTOトラベルの開始や感染者増による年末年始の緊急事態宣言の再発令、それによるGOTOトラベルの停止、雪が降ることで海が時化たりと様々な影響があり、かにの相場価格が大きく大きく変動するシーズンでした。

ベテラン仲買人さんもザワつく、この時期としては近年無い相場
なんとか仕入れ完了です❗#柴山港 pic.twitter.com/68ma7bhwUF

— 藤原啓太柴山港の海産物をお届けいたします (@keita_maruya) November 26, 2020

GOTO停止報道、感染拡大報道の影響はもちろんココに。
異常高騰のピークは過ぎ価格は下がりましたが、それでも昨年と比べるとまだまだ高水準
今後、時化の影響が出ればどうなるか……わかりません❗#柴山港 pic.twitter.com/AIq8CiLPHW

— 藤原啓太柴山港の海産物をお届けいたします (@keita_maruya) December 17, 2020

JRで来られたお客さんが｢特急列車がほぼ満席だった｣と言われてました
観光地も賑わいが戻りつつありますね❗水揚げ最終月の柴山がにの相場もイイ感じになってます
今朝も水揚げおはようございます#柴山港 pic.twitter.com/TbfS9Ojnq6

— 藤原啓太柴山港の海産物をお届けいたします (@keita_maruya) March 8, 2021

仕入れのことで大将と悩むこともありましたが、なんとか無事にシーズンを終えられそうです。21日で最終の仕入れを行い、まる屋の最終営業日3月27日までは専用の水槽で活かしておきます。最後まで鮮度の良い活柴山がにをご提供いたします。

柴山港でのかにの競りが最終になるにあたり、お宿まる屋オンラインショップでご用意していた活柴山がにの販売受付を本日3月19日23:59で今シーズンは終了したいと思います。1月に緊急事態宣言が発令された時、まる屋へお越し頂くことが難しい状況でも美味しい柴山がにを召し上がって頂きたいと思い、オンラインショップで柴山がにの販売を始めました。本当に沢山の方からご注文頂きました。ありがとうございました。