休止していました活イカ会席プランの予約受付を再開します！

　

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まる屋若旦那

香美町の海側(香住)出身まる屋若旦那、藤原啓太です １０年間の大阪生活を終え、２０１６年６月より、 地元へ帰って参りました 兵庫県北部の但馬(たじま)地方は、東京都と 同じくらいの面積がある広大な田舎です！ 豊岡市の城崎温泉や出石城下町、神鍋高原、朝来市の 竹田城跡に生野銀山、養父市の天滝や氷ノ山、そして 美方郡の余部橋梁、湯村温泉、漁師町 JRの列車が一時間に一本だったり、夜間に車で走ると 鹿やタヌキが飛び出してきたりと、多少不便なことも あるけども、ええとこが沢山あります！ そんな但馬の魅力を日々、感じまくっております^^ マラソンが好きです！ 香住・ジオパークフルマラソン みかた残酷マラソン、 大阪マラソン2015、淀川マラソンに出場経験有り 走るのは速くない。でも走るのは好き！ 日本酒が好きです！ 但馬（たじま）の地酒、蔵ごとに 個性があっておもしろい！ 香住鶴→ちょっと甘めでスイスイ飲める 此の友→すっきりキレイ系からしっかり系 銀　海→落ち着いた味わいやキリッと感 竹　泉→旨味しっかりで燗酒向き 個性豊かな日本酒をまる屋で楽しんでください！

こんにちは。新規予約を一時休止していました「活イカ会席プラン」。本日からご予約受付を再開いたします。

今年は昨年までと比べ、活イカ(白イカ)の水揚げがかなり少なく、安定的な水揚げが見込めないことから新規の予約受け付けを休止しておりましたが、新たな仕入れルートを確保いたしまして再開させていただくこととなりました。

ただ、まだ水揚げが不安定な状況は変わらず、天候による不漁がある場合がございます。活イカプランのご予約は受付させていただきますが、万が一活イカの仕入れができなかった場合は、ノドグロ塩焼き・香住がに陶板焼き・但馬牛しゃぶしゃぶを提供する夏プランのお料理に変更させていただきます。

ピチピチ新鮮な活イカを召し上がっていただきたいと思いますので、なるべくご用意できるよう努めてまいります。なお、活イカ休漁期間のお盆(13日～16日)は、ご予約をご遠慮いただいております。ご了承ください。

体験型宿泊プランでも活イカ会席のお料理を選択していただけます。ご予約は、お宿まる屋ホームページ宿泊予約からお願いします。